3月20日（春分の日）に行っている味噌づくり学校
今回も5回に分けての開催となりました。
お友達やご夫婦、家族連れなど、多彩な顔ぶれとなり、私個人も初めての方々と1時間半楽しく行えるだろうかという不安もありましたが、疲れも感じずに一日過ごすことが出来ました。
特にお一人でお申し込みいただいたN様とは初対面なのに時間があっという間に感じるほどでした。
ご参加いただきました皆様、ご来店誠にありがとうございました！
また、仕込み味噌を昨年に引き続きご購入いただきましたK様からは仕込んだ様子の写真をLINEで送っていただきました。ありがとうございます。これからが楽しみですね
写真は初めて味噌づくりに挑戦されたK 様ご夫婦です。
「山形味噌づくり」で検索したらカネチョウ味噌にたどり着いたとのこと、SNSの力を感じました。
皆さまの仕込まれた味噌が良い発酵となり、おいしくなりますように。
