ご自宅の木樽に味噌を仕込まれるお客様のところで・・・。
意図せずに置いた昆布。
思わず色んなお顔にしてみたくなっちゃった・・・。
発酵熟成したころには昆布も味噌漬けになってます。
50年以上当店のお味噌を仕込まれているK様、毎度ありがとうございます😊
#味噌屋 #深瀬善兵衛商店 #カネチョウ味噌 #仕込み味噌 #甘酒 #味噌作り教室 #味噌作りワークショップ #山形 #山形味噌 #梅干し
麹の里、山形市印役町より受け継がれた伝統の味をお届けします。1841年(天保12年)から現在まで素材を活かした手作りの味を守り続けています。素朴さと懐かしさを感じる当店の味噌・甘酒・梅干しを、どうぞご賞味下さい。お土産やギフトにもおすすめです。
ご自宅の木樽に味噌を仕込まれるお客様のところで・・・。
意図せずに置いた昆布。
思わず色んなお顔にしてみたくなっちゃった・・・。
発酵熟成したころには昆布も味噌漬けになってます。
50年以上当店のお味噌を仕込まれているK様、毎度ありがとうございます😊
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