来月の麹の出来上がり日のご案内です!
ご自分で仕込みたいけど…、
塩はどれくらい入れたら良いの?
などのご質問にもお答えいたします!
麹の里、山形市印役町より受け継がれた伝統の味をお届けします。1841年(天保12年)から現在まで素材を活かした手作りの味を守り続けています。素朴さと懐かしさを感じる当店の味噌・甘酒・梅干しを、どうぞご賞味下さい。お土産やギフトにもおすすめです。
来月の麹の出来上がり日のご案内です!
ご自分で仕込みたいけど…、
塩はどれくらい入れたら良いの?
などのご質問にもお答えいたします!