社会福祉法人手をつなぐ会ワークランドべにばなさんが自分達で作った大豆を使って味噌を仕込むことに。
今日は利用者さんの中から選ばれた4名の方が深瀬善兵衛商店工場で作業を行いました。おいしくな~れ!
#味噌作り教室 #仕込み味噌 #麹 #味噌汁 #深瀬善兵衛商店 #カネチョウ味噌 #ワークランドべにばな
麹の里、山形市印役町より受け継がれた伝統の味をお届けします。1841年(天保12年)から現在まで素材を活かした手作りの味を守り続けています。素朴さと懐かしさを感じる当店の味噌・甘酒・梅干しを、どうぞご賞味下さい。お土産やギフトにもおすすめです。
社会福祉法人手をつなぐ会ワークランドべにばなさんが自分達で作った大豆を使って味噌を仕込むことに。
今日は利用者さんの中から選ばれた4名の方が深瀬善兵衛商店工場で作業を行いました。おいしくな~れ!
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