室だし麹のお知らせ

麹で作る甘酒は夏の季語となっているだけあって、暑い時期に飲んでいただきたいもの。発酵から生まれる自然の甘みを楽しんでください。冷たい牛乳で割って飲むのが私のおススメ。麹が沈むのでかき混ぜながら飲んでくださいね。ちょっとシャーベットにするのも良いかも！

※麹はとても暑い時期、お盆の時期にはなるべく作らないことにしています。ご了承ください。

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